VINO PARA JÓVENES

¿Que tal chic@s?

Mi Toshiba murió hace un mes, así que tengo que ir tomando prestados ordenadores para poder responder emails e intentar mantener un poquito esta página.

Últimamente ha habido bastantes cambios en mi vida a modo profesional, ahora soy 'Wine Director' (¡qué bien suena todo en inglés!) aunque traducido a la vida real significa: vas a currar más que antes.

He conocido mucha gente últimamente, el que más me impresionó fue Miguel Torres. Con todo el peso que conlleva su apellido es una de las personas más sencillas y agradables que os podáis imaginar.

Estuvimos probando sus vinos chilenos, del cual destacaría por su relación calidad precio el "Manso de Velasco" una cabernet sauvignon que hacen en Chile. Se pueden apreciar diferencias dependiendo de la añada pero todos tienen una linea de calidad muy atractiva.

La familia Alvear fue otra grata sorpresa, son los reyes de Montilla - Moriles (junto con otras bodegas como Toro Albala). Me dieron a conocer su proyecto de "Palacio Quemado", la verdad es que el PQ syrah es un vino concentrado, peso y de grado alcohólico alto. Pero todo en un equilibrio que conforma un excelente ejemplo del potencial de Extremadura.

Hubo aquí en NY una presentación de la Ribera del Duero, con un despliegue de más de 120 bodegas, parece que empezamos a despertar (un poco tarde).
Muchas caras conocidas y otras muchas por conocer. Vinos que me gustaron por una u otra razón.
"Damana" de bodegas Tabula, es el hermano pequeño de la familia pero ha salido igual de elegante que los demás miembros. Quizás no encontramos toda la fuerza que poseen los vinos de más alta gama, pero se trata de un vino sutil de la ribera, con taninos pulidos, fruta presente que aporta un punto de frescura.

"Alenza" de Alejandro Fernandez, tengo la suerte de conocer a Alejandro y a sus hijas en persona. Digo suerte porque se trata de una de las familias con mayor arraigo a la Ribera del Duero, región que en los últimos años ha sufrido las especulación contagiada por la burbuja inmobiliaria y mucho principito del ladrillo que no sabia bien a lo que iba. (15 euros)

Así pues, Alenza es un vino de pago, de cariño, procedente de los viñedos de Condado de Haza, se presenta muy rico en matices, siguiendo el estilo clásico de la bodega evocando la vieja escuela que no destroza tu boca con taninos. Un vino especial, complejo, profundo y para beber poquito a poco. (40euros)

Astrales, Pago de los Capellanes, Mogar.... son otros vinos que me hicieron sonreír.

Pues nada más señores, el siguiente artículo creo que necesariamente versara sobre vinos extranjeros. ¿Conocéis la Zinfandel?