Q tal??
Viendo los precios de los vinos españoles en esta ciudad, que me encanta, me acuerdo de mi última cena en España con mi amigo Javi Campos.
La comida excepcionalmente elegida y cocina por Alberto "el vasco", y de los vinos me tocó encargarme a mí (es lo q tiene trabajar en esto).
Os cuento los vinos y los comento un poquillo, ok?:
1º Cap de Barbaria 2005: Un vino sorprendente de la isla de Formentera, con el carácter sutil de las islas baleares. Color vivo pero poco intenso, aromas a frutilla roja, mineral y caracteres yodados.
En boca no explota como otros vinos, sino q la recorre de principio a fin. Con fruta pero seco, con una crianza respetuosa, acidez perfecta y un postgusto largo q se despide poco a poco.
2º La Cima 2004: Vino de la Ribeira Sacra, mencía. Fresco e intenso. Crianza super elegante. Aunque sinceramente me gustó más el 2002.
3º Coma d´en Pou 2002: Se trata de un vino potente, de aquellos vinos que tienen mucho de todo y por ello está en equilibrio. Muy mineral y perfecto sustituto para quien le gusten los prioratos, montsant o un toro con menos fruta.
4º Hacienda Monasterio Rva 2004: Excelente vino, excelente añada.. pero sin acabar. Me da mucha rabia que en las tiendas y restaurantes vinazos así no estén en añadas apropiadas para un consumo inmediato. Si es q en España no tenemos paciencia.
5º Viña el Pisón 2002: Un Rioja de Artadi q constituye uno de los vinos más grandes de España. Elegancia ante todo, con el primer sorbo y al notar como te recorre toda la boca ya sabes lo que tienes entre manos. Equilibrio perfecto, es un vino de 9,95 sobre 10. Eso sí, 150€ eurazos en tienda.
En cuanto a precios, el más barato es el Coma d´en Pou que anda sobre 18€, el Cap de Barbaria está en 30€ (los merece en tienda), y casi lo recomiendo para beber solo, o con cosas suaves porque sino el vino se queda un poco flojo. De La Cima hablo en la otra lista, carillo 41€. Hacienda Monasterio, no me acuerdo pero irá sobre 5o€.
De verdad, disfrutad de los vinos de allí q aquí con el transporte, tax y demás... se te va de las manos.. eso sí, aquí los tienen todos.
5 comentarios:
Hola Nacho soy Álvaro. He coincidido contigo alguna vez en el Divino, yo tomando vinitos o cenando, y tu atendiendome. Te conocí mediante Carmen, tu compañera. Me alegro que la vida te vaya bien y que estes disfrutando por las américas. Eso si, espero que las elecciones yankis no te pasen factura a la cabeza, porque por aquí por España ya estamos un poco cansados.
Un saludo de alguien que disfruta con el mundo del vino.
Álvaro Rayón Gómez
Que tal Álvaro??
Pues aquí estoy, y la verdad que disfrutando.. Oye tienes que probar el vino este de Formentera.. a tí q te gusta probar cosas nuevas.
Espero que sigas disfrutando igual q siempre y si encuentras algo q te sorprenda me lo dices por aquí y lo colocaré en el blog.
Ya sabes que me fio mucho de tus gustos y tu saber.
Un abrazo
Hola de nuevo Nacho!!!
Me alegro mucho de que todo te vaya tan bien como nos cuentas. Espero no robarte mucho tiempo. Sólo comentarte que hoy he estado por el Divino y cómo no, se me ha ocurrido preguntar si sabían de tí. Me han dicho que lo último que sabían de ti es que habías encontrado trabajo y que todo genial. Por lo cual me alegro.
Me gustaría que cuando lleves un poco más de tiempo por esas tierras nos cuentes tus experiencias en cuanto a vinos americanos, y también nos comentaras cómo son los restaurantes de esas tierras, ya que el tópico que tenemos de hamburgesas y coca-cola no creo que sea del todo cierto.
Bueno un saludo y disfruta.
Álvaro Rayón Gómez
Una gran noche para poder aprender de alguien que sabe mucho de esto.Una grata sorpresa el vino de Formentera y el Pisón es uno de los mejores vinos que he bebido.Otro de los vinos que escogiste y no nos llegamos a beber fué el Amaren,nos lo bebimos en otra cena y estaba muy rico.Espero que te trate bien la vida por esos mundos de Dios,un besico y hasta pronto amigo.
JAVIMAKI
Buenas.
Conozco a dos personas que han estado en esa cena, y…..una envidia..
Quizás en otra ocasión. He intentado replicar la cesta de la compra de ese día, y por ahora solo he probado el Cap de Barbaria. En la bodega descansan un Roda I y un Neo, y he sido incapaz de encontrar, por ahora el Lacima 2004, triunfador entre mis amigos que fueron a la cena.
A cambio cene el Miercoles pasado con un LALAMA 2004, recomendación del dependiente de Lavinia en Madrid. Me pareció de lo mejorcito que he tomado. Según el dependiente de turno era mejor ese Lalama que el Lacima 2003 que tenían en exposición.
Mi pregunta, Nacho, El lacima 2004, que vale casi el doble que el Lalama, ¿es una buena compra? ¿es lo mismo pero mejor?
Gracias
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